Une toute nouvelle gamme de t-shirt qui portent haut et forts les couleurs de notre belle alsace vient de voir le jour.

Il y en a pour tous les goûts...même pour les amateurs réguliers de Météor....
Merci à leurs deux créateurs, Unsowiso et Typhus.

Toute la gamme est disponible sur http://www.yapasquelachoucroute.com rubrique Textile.

Un débat  qui anime les chaumières que ce drapeau alsacien !!

Le drapeau ci-contre est le "Rot un Wiss", drapeau historique de l'Alsace, il est celui de tous les alsaciens qui habitent en Alsace ou à travers le monde. Véritable symbole d'unité et de fraternité ce drapeau à une longue histoire derrière lui.

Seulement voilà, il y a quelques années soucieux d'attribuer un vrai drapeau à l'Alsace (un peu pour copier la bretagne ou la corse :)) le conseil régional a adopté un drapeau sans véritable fondement historique et uniquement basé sur le blason alsacien lui même inventé récemment de façon très discutable. Un flop donc puisque seul les administrations l'utilisent vraiment et les alsaciens ne s'y identifient pas.

Le "rouge et blanc" pour les non dialectophones a quant à lui une longue histoire. On peut citer à titre d'élèments fondateurs les blasons des villes de Strasbourg, Mulhouse, Sélestat et Wissembourg tous en rouge et blanc. Le rouge et le blanc sont également les couleurs de la confédération hélvétique et de la famille des Habsbourg originaire d'Alsace avant de fonder l'Autriche.

Il es également, à plusieurs reprises durant l'histoire, symbole de résistance, de fête ou de libération.

De nos jours les deux drapeaux cohabitent sur les bâtiments officiels pour l'un, sur des châteaux, chez des particuliers ou lors de fêtes pour le "Rot un Wiss"...à vous de faire votre choix.

Alala nous n'avions pas encore parlé du vin, le fameux vin blanc d'Alsace que la planète entière nous envie. Et on est pas prêt de nous le piquer notre Riesling ou autre Sylvaner  !!

L'Afrique du Sud n'est pas capablede nous sortir un Gewurztraminer Vendanges Tardives comme on le fait si bien sur les contrefort des Vosges. C'est le terroir, et ca ne s'achète pas.

Je profite donc de grande période viticole pour glisser un mot sur Fabien Blum c'est mon fournisseur de vin personnel, celui de ma famille et de ma belle famille depuis un bon bout temps.
Les raisons de cette fidélité ne sont pas uniquement a chercher dans le classique "je le connais donc je reste".

Pour moi, Blum rime avec Quintessence et Symphonie. Deux vins indispensables à ma cave.
La gamme des vins Blum est très variée. Du très très très spécial Boisellerie au Quintessence (ca c'est le favoris à mon papa...) la dégustation m'a fait passer par toutes les émotions et toutes les saveurs.

J'espère de tout coeur que vous serez aussi emballé par ces vins que moi....ils vous le rendront bien...Donc si vous faîte un tour à Dorlisheim, n'hésitez plus !!

Bonne chance et bon courage à tous les vendangeurs qui fournissent un tarvail extraordinaire, fatiguant mais tellement important pour notre terroir. Un grand merci !!

Même si l’été actuel est bien loin d’assécher nos gosiers je ne connais pas plus grand plaisir que de partager un Amer bière entre amis sur une terrasse. Concurrent déclaré du célèbre Picon, l’Amer Sommer à l’énorme avantage d’être fabriqué en Alsace par la société Klein Wanner.

Pour la petite histoire, le Picon a été inventé par Gaetan Picon en 1837 durant son éngagement dans l’armée en Algérie. Originaire du sud de la France, le Picon est encore aujourd’ui produit à Marseille. Pourtant la marque écoule 70% de son stock dans l’est et le nord de la France.

Revenons donc à notre produit alsacien qui loin dêtre une pâle copie du picon a été inventé en 1885 par Gustave Klein et Ernest Wanner.Du 100% alsacien donc. Seul petit bémol la gentiane dont regorge l’Amer provient du Massif Central.

L’entreprise située à Ingwiller reste une exploitation à taille humaine bien que son carnet de commande en été soit bien rempli. Elle est actuellement dirigée par M. Raoul Simon qui a su mettre en avant son identité alsacienne dans la célèbre campagne de pub “Ohne oder Mit”.

Si vous avez le choix sur les terrasses que vous fréquentez ou dans vos supermarchés, n’hésitez plus, si vous aimez l’Alsace c’est Sommer qu’il faut choisir.